Vielfältige Sport- und Freizeitmöglichkeiten, eine ausgezeichnete Küche, entspannende Momente für Wellnessliebhaber:innen: Das Hotel Birke ist der perfekte Ausgangspunkt für erholsame Tage. Als Gründungsmitglied von FEINHEIMISCH setzt das „Birke“ im gastronomischen Bereich auf frische, qualitativ hochwertige und saisonale Lebensmittel. Auch darüber hinaus haben die Verantwortung für die Umwelt, der Schutz der Natur sowie der bewusste Umgang mit Ressourcen für die Betreiber:innen einen besonders hohen Stellenwert. Der Einsatz regionaler Rohstoffe für die Kosmetikherstellung im Spa gehört ebenso zu den Standards des Hauses wie der Einsatz umweltschonender Reinigungsmittel ohne Chemikalien. Daneben verfügt das Hotel über eine Energieoptimierungsanlage und setzt komplett auf Ökostrom und -gas. Wer bewusst genießen möchte, ist hier richtig.
Hotel Birke, Martenshofweg 2-8, Kiel
Tel.: (0431) 533 13 11,
www.hotel-birke.de