Nachhaltig Leben

Ausgewählte Ratgeber, Sachbücher und Bildbände – mit Denkanstößen und Praxistipps.

Unordnung erschaffen

Nur 70 Kilometer vom Londoner Stadtzentrum entfernt, liegt das Landgut Knepp in West Sussex. Isabella Tree erzählt von der Rückkehr der Natur auf das jahrhundertealte Landgut der Familie ihres Mannes Charlie. Vor 17 Jahren kehrten sie der konventionellen Milchbauerwirtschaft den Rücken und ließen der Wildnis wieder freien Lauf. Ein bahnbrechendes Renaturierungsprojekt – und ein poetisches Zeugnis von der Kraft der Natur!

Isabella Tree: Wildes Land, Übersetzt von
Sofia Blind, DuMont, 416 Seiten, 24 Euro

Auf zu neuen Ufern

Die Journalistin und Wildnispädagogin Ulrike Fokken erkundet genau beobachtend die geheime Welt unserer Bäche und Flüsse, von den kalten Gebirgsflüssen wie dem Oberlauf der Loisach mit ihren Bachforellen bis hin zur Panke, dem „Punk unter den Flüssen in Berlin“. Wer mit ihr in diese faszinierende Tier- und Pflanzenwelt aus Bibern, Fischadlern und Prachtlibellen eintaucht, versteht, warum diese Gewässer wieder frei fließen müssen, damit die Natur im Fluß bleibt.

Ulrike Fokken: Bachgeflüster
Quadriga, 240 Seiten, 24 Euro

Die Natur lesen lernen

Seit ihrer Jugend sammelt die Kommunikationsdesignerin Martina Merz essbare Pflanzen und arbeitet seit 30 Jahren mit ihrer Designagentur im Bereich Biolebensmittel und Nachhaltigkeit. Entsprechend dieser kreativen Kombination ist ihr Buch ein wahrer Augenöffner, was die Kombination von fundiertem Wissen und optischer Aufbereitung angeht. Sammeln, bestimmen und zubereiten – Merz geht es um die Genussaspekte von Essbarem aus der Natur, um das Entdecken alter, vergessener Aromen in Verbindung mit neuen, modernen Zubereitungsarten und letztlich immer auch um Lebensmittelsouveränität und Nachhaltigkeit.

Martina Merz: Wildkräuter – Bestimmen, Sammeln, Zubereiten
Becker Joest Volk, 288 Seiten, 34 Euro

Ziviler Ungehorsam

Dahin gehen, wo es wehtut – dieses Bewegungsbuch erzählt vielstimmig die Geschichte von „Ende Gelände“, einem Aktivistenkollektiv, entstanden aus Graswurzelbewegungen, die statt symbolischer Demos auf Klimagipfeln dort zivilen Ungehorsam leisten, wo die Umweltzerstörung geschieht. Undogmatisch, selbstreflexiv und kollektiv erzählen die Aktivist:innen von ihren Erfahrungen, teilen ihr Wissen aus der Praxis und entwickeln gemeinsam Visionen für eine klimagerechte Zukunft.

Ende Gelände (Hg.): We shut shit down
Nautilus Flugschrift, 208 Seiten, 16 Euro

Wilde Parallelwelt

Dies ist ein Buch über das Entdecken wilder Orte in der Nähe, ein Buch über die übersehene Wildnis vor der Haustür – am Beispiel des Waldviertels im nördlichen Niederösterreich. Der Naturfotograf Matthias Schickhofer schaut abseits der Wege in das Land und entdeckt archaische Wildnis-Miniaturen auf steilen Hängen, in Bachgräben und moorigen Senken oder auf Feldrainen in der sehr vielfältigen Kulturlandschaft.

Matthias Schickhofer: Wildes Waldviertel
Brandstätter, 208 Seiten, 35 Euro

Mitmachen und die Stadt gestalten

Städte müssen grüner werden, wenn die Erde eine Chance haben soll, weiter zu existieren. Eine große Aufgabe, und zugleich eine große Chance: Denn wenn die Städte es richtig angehen, können sie durch den Umbau nicht nur grüner, sondern auch sozialer, gerechter und lebenswerter werden. Dieses Handbuch für angehende Stadtplaner:innen ist selbst ein kreatives Bau- und Schauprojekt, mit verspielten Karton-Modellen. Ein Buch für die ganze Familie!

Osamu Okamura, David Böhm, Jiří Franta: Die Stadt für alle
Karl Rauch, 176 Seiten, 25 Euro, ab 10

Aus allen Fugen

In Windeseile verbeitet sich das Mexikanische Berufkraut auf einer Mauer in Freiburg (Foto). Laut Jonas Frei ist die Stadtnatur so vielfältig und kosmopolitisch wie die Menschen, die sie bewohnen. Sein Buch ist eine bildschöne Einladung, die vielfältige und einzigartige Stadtnatur direkt um die Ecke zu entdecken. Pro Kalenderwoche folgen die 52 Kapitel der Entwicklung der urbanen Vegetation durch das gesamte Jahr und der Züricher Stadtökologe bietet einen vertiefenden und inspirierenden Einblick in diese Welt der saisonalen Blumengraffiti und Wegelagerer.

Jonas Frei: Stadtwildpflanzen
at Verlag, 352 Seiten, 28 Euro