Einfach Bestellung vorzeigen und Reste retten. So macht Einkaufen Spaß
Wem der Shoppingtrip in den Supermarkt nicht nachhaltig genug ist, die/der hat in Kiel keine Probleme, Alternativen zu finden. Wir haben zwei Marktschwärmer-Standorte, ein großes Foodsharing- Netzwerk und jede Menge Unternehmen, die an Too good to go teilnehmen.
Too good to go – Lebensmittel retten per App
Wer über die kostenlose App Too good to go eine .berraschungstüte reserviert, spart nicht nur bares Geld, sondern bewahrt gute Lebensmittel vor der Tonne. Also schaut direkt, welche Geschäfte in eurer Nähe an dieser tollen Aktion teilnehmen. Aber Achtung: Es sind immer nur wenige Tüten verfügbar und schnell vergriffen. Wie das System funktioniert? Lebensmittelgeschäfte schätzen grob ab, wie viele .berraschungstüten sie kurz vor Ladenschluss füllen können. Der Verkauf läuft über 24 Stunden, aber wenn weg, dann weg. Zur Abholzeit werden die Tüten mit allerlei Leckerem gepackt, was über den Tag hinweg nicht verkauft wurde. Die Menge variiert und die Auswahl ebenso. Also, Überraschung pur!
Marktschwärmer – der Bauernmarkt für die Hosentasche
Regional und saisonal und direkt von Erzeuger*innen könnt ihr bei Marktschwärmer einkaufen. Ihr sucht euch online die Produkte und die Menge aus, die ihr benötigt, holt einmal in der Woche bei der nächsten Marktschwärmerei euren Einkauf ab und tretet mit den Erzeuger*innen selbst in Kontakt. Zur Auswahl stehen euch in Kiel die Marktschwärmereien im mmhio bei der Muthesius Kunsthochschule und im Anscharpark in der Wik. Der Vorteil für die Erzeuger*innen: Die vorherige Onlinebestellung ermöglicht eine genauere Ernte und vermeidet überschüssige Lebensmittel. Außerdem bietet sich ihnen ein weiterer Weg der Direktvermarktung, wodurch sie noch näher an die Kund*innen herantreten können. Möchtet ihr auch über den Markt schwärmen? Denn registriert euch unter www.marktschwaermer.de, wählt eure Schwärmerei aus und stöbert durch das Angebot. Beachtet allerdings den Bestellschluss zwei Tage vor der Abholung. Anscharpark: Abholung mittwochs 17 bis 18.15 Uhr | mmhio: Abholung donnerstags 17 bis 18.15 Uhr
Foodsharing – Lebensmittel retten für die Gemeinschaft
Als Foodsaver*in holt ihr alleine oder im Team übrig gebliebene Lebensmittel bei Supermärkten und kleineren Geschäften ab. Diese teilt ihr entweder mit der ganzen Gemeinschaft oder in eurem kleineren Wirkungskreis – mitFreund*innen, Nachbar*innen, Mitbewohner*innen. Registriert euch bei www.foodsharing.de und zeigt mit einem Test, wie genau ihr über Lebensmittelrettung Bescheid wisst, wie ihr das ganz diskret und respektvoll macht und lasst euch anschließend von einem alten Hasen in die Abläufe einführen. Danach werdet ihr Teil eines Teams und könnt regelmäßig Lebensmittel retten und verteilen. Macht mit!
